#うらわランチ
中学生時代のあだ名は「すしお」でした...
名前は(寿夫:としお)ですが、
同級生に(寿夫:すしお)と間違われてから
あだ名が「すしお」となりました。
40年が経ち、
同窓会で会うと今でも
「すしお」と呼ばれてます...
そんな、すしお君は、
子供の頃からお寿しが大好きでした。
昔は回転寿し店というものが無く、
桶や下駄に盛られたお寿司は
特別なご馳走でした。
そんな
ご馳走をのワクワク感を蘇らせてくれる
“宇佐美”さんの
「昼のおまかせ握り」
一皿目
二皿目
三皿目と
食べるスピードに合わせて
提供してくれます。
そして盛り付けられた陶器は
奥様自ら焼いているそうです。
丁寧に握られた江戸前寿司を
一貫、一貫
“ゆっくり”と
堪能しながらいただきます。
アンコールに夫婦で
一貫ずつ握りを追加で注文!
“すしお君”お気に入りの浦和ランチです。
御すし宇佐美
さいたま市岸町4-25-20
浦和駅西口から調神社へ最短で行ける裏通り沿いに在ります。
(第145回)#御すし宇佐美
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