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日々のブログ

2021年11月7日 #ミックスグリル

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  • #うらわランチ(ミックスグリル)

    ビーフが、ポークの上に飛び乗り、
    ビーフの上にチキンがよじ登った盛付けのミックスグリル。
    (グリム童話、ブレーメンの音楽隊を連想します。)

    チキン、ポーク、ビーフ
    個々でも立派なステーキとして成立しますが
    いろいろな食べ方で楽しみます。

    ①チキン、ポーク、ビーフを小さく切り、
    3種類の肉をミックス食べします。
    (味の相乗効果は...)

    ②チキン、ポーク、ビーフを
    マスタードソースで食べ比べしてみます。
    結果:1位ポーク、2位ピーフ、3位チキン
    (独断と偏見によるものです...)

    ③チキン、ポーク、ビーフ、
    フライドポテトとの食べ合わせを比較してみます。
    (結果ドロー:すべての肉にベストマッチ)

    少年のようなワクワクする気持ちにしてくれる
    「洋食屋」のランチメニュー「ミックスグリス」

    私にとっては、

    「わんぱくモリモリわくわくグリル」
    です。

    洋食屋(ヨウショクヤ)
    ※土日のランチタイムは行列が絶えないので平日が狙い目です。

    さいたま市浦和区仲町2-16-17
    JR浦和駅より、徒歩約10分


    (第162回) #ミックスグリル
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