#うらわランチ(ミックスグリル)
ビーフが、ポークの上に飛び乗り、
ビーフの上にチキンがよじ登った盛付けのミックスグリル。
(グリム童話、ブレーメンの音楽隊を連想します。)
チキン、ポーク、ビーフ
個々でも立派なステーキとして成立しますが
いろいろな食べ方で楽しみます。
①チキン、ポーク、ビーフを小さく切り、
3種類の肉をミックス食べします。
(味の相乗効果は...)
②チキン、ポーク、ビーフを
マスタードソースで食べ比べしてみます。
結果:1位ポーク、2位ピーフ、3位チキン
(独断と偏見によるものです...)
③チキン、ポーク、ビーフ、
フライドポテトとの食べ合わせを比較してみます。
(結果ドロー:すべての肉にベストマッチ)
少年のようなワクワクする気持ちにしてくれる
「洋食屋」のランチメニュー「ミックスグリス」
私にとっては、
「わんぱくモリモリわくわくグリル」
です。
洋食屋(ヨウショクヤ)
※土日のランチタイムは行列が絶えないので平日が狙い目です。
さいたま市浦和区仲町2-16-17
JR浦和駅より、徒歩約10分
(第162回) #ミックスグリル
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