#うらわランチ（至福の一人もんじゃ）
「ソーダ水の中を～ 貨物船が通る」
松任谷由実の情景が思い浮かぶような歌詞
「麦芽水の中で～ 豚もんじゃが睨む」
小さな至福を表現する貧相な私の替え歌
休日出勤の仕事を済ませて
ゆっくりビールともんじゃを楽しもうと
近くのお好み焼屋「金太郎」さんへ
まずは、豚肉・野菜を焼き
ヘラを使い更に細かく刻み
堤を作り、もんじゃを流し込む
ぷくぷくと焼けてきたところから
ハガシを使いながら、ちびりちびりと．．．
至福の「一人もんじゃ」でした。
しかし、後半は一気に焼けが加速するので
「一人もんじゃ」は多忙です．．．
店先に飾った桜が咲きました。
足を止め、眺めてくださる方がいるのが嬉しいです。
金太郎 （きんたろう）
さいたま市浦和区仲町2-3-4
ＪＲ浦和駅 西口から 徒歩6分
(第167回) #金太郎
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