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第25回 ぎんねこ 月見中華
浦和区仲町にあるレトロ感漂うお蕎麦屋「ぎんねこ」の月見中華
中華そばの卵にはゆで卵が多い中、
「ぎんねこ」の卵は目玉焼きです。
残念ながら、本日の月見中華の目玉焼きは、黄身がつぶれておりますが
いつもは、きれいな目玉焼きです。
お昼時は、サラリーマンで一杯でテーブル席も相席になります。
13:00を過ぎると、冷酒で一杯やりながらお蕎麦をすするご老人も…
昭和の雰囲気漂う「ぎんねこ」さんは、とても落ち着く居心地のいいお店です。
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