「見ての通りベテランです」 はじめてご挨拶をさせていただく際そう言って名刺をお渡しします。 すると「確かに・・・」「なるほど・・・」「そうね・・・」   是非、いろいろなお話をお聴かせください。  不動産工房うらわ

123 #赤身ステーキ丼



いつもの通勤路
いつも気になっていたお店
そして、いつか食べたいと思っていたのが

この写真
赤身ステーキ丼です。

 

上質な赤身肉へのこだわりが
店の前を通っただけで伝わってくるお店です。

看板に掲げられたランチメニュー
・赤身ステーキ丼 small
・赤身ステーキ丼 regular
・赤身ステーキ丼 large

そして、なくなり次第終了

なかなかタイミングも合わず伺えませんでしたが
本日は、少し遅い出勤も相まって、
願いを叶えることが出来ました。

店に入り、
迷わず赤身ステーキ丼 regular を注文!
ガーリック醤油 or おろしポン酢で、
ガーリック醤油 を選択!

サラダとスープの後に
“ドン(丼)!”

やわらかい上質な赤身のお肉
そして、お肉の切り身が厚くて
ガーリック醤油の相性が素敵!

大満足の赤身ステーキ丼でしたが、


悲しいことに
箸が進むどころではなく
走り止まらずに、“牛丼”をかき込むように
“あっ”という間に食べ終えてしまいました。
(もっとゆっくりと味わえば...)

そんなCarnegico(カルネジコ)の赤身ステーキ丼ですが、
本領発揮は夜のようです。

 

・3種の赤身肉ステーキ盛り合わせ(赤身肉の食べ比べ)
・産地直送の野菜
・世界各国から選りすぐったワイン
(こんど、夜食べに来よ!)


Carnegico(カルネジコ)
JR浦和駅西口から 徒歩5分
さいたま市浦和区仲町1丁目10-17

(第123回) #カルネジコ
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